Punti chiave: 

• La corrosione si verifica quando lo strato di ossido dell'acciaio inossidabile viene compromesso nelle aree conformi alle GMP.
• Il rouge intrappola residui e microbi, rendendo più difficili la pulizia e la disinfezione.
• L'FDA ritiene che la corrosione nei sistemi a contatto con i prodotti costituisca un rischio di contaminazione.
• Per combattere la corrosione, una strategia proattiva basata sul rischio è migliore di una manutenzione reattiva.
• La manutenzione dovrebbe essere fondata su dati scientifici e sul rischio, non solo su controlli visivi.